20190910鲁班公寓“浓情中秋 . 味浓情更浓”月饼制做志愿服务活动
| 编号 | 2019065876 | 服务区域 | 胜利街道 |
| 服务地点 | 鲁班公寓辖区 | 所属团体 | 胜利街道胜景社区爱连万家志愿服务队 |
| 联系人 | 陈* | 联系电话 | 1895465**** 809**** |
| 服务时长 | 3小时 | 活动日期 | 2019-09-10 08:30:00 至 2019-09-10 11:30:00 |
20190910鲁班公寓“浓情中秋 . 味浓情更浓”月饼制做志愿服务活动 为弘扬和传承中国传统文化，喜迎中秋佳节，让辖区居民提前感受到传统节日的浓厚氛围，9月10日上午，鲁班居委会组织志愿者聘请专业烘焙老师开展“浓情中秋 . 味浓情更浓”活动，辖区居民欢聚一堂，感受亲自动手的制作月饼的乐趣。 上午8点30分活动刚开始,就有居民早早来到社区二楼会议室，协助工作人员将制作月饼的面粉、馅料、擀面杖等工具和材料准备妥当，并迫不及待的想要开始动手做月饼。首先专业老师为大家讲解了月饼的制作方法，接下来便是活动的重头戏：现场制作，先将一份油面两手拍成成薄片,包上一份调好的五仁馅、豆沙馅、枣泥馅等,用虎口收紧,很多居民都是第一次动手做月饼，一开始难免有些手忙脚乱，摸不着头脑，但在老师的指导帮助下，慢慢的掌握了制作要领，大家边学边做，一个个精美的月饼很快便成型了。老师做成的月饼被分批送入烤箱烤制，出炉的月饼散发着迷人的香气，月饼亮凉后，志愿者装入老师带来的月饼包装袋中，营造出浓浓的中秋节日氛围。小区刘阿姨说“以前的月饼都是买着吃，现在能在社区跟大家一块动手亲自做月饼，真是别有一番滋味呀。”随后志愿者将居民亲手制作的月饼送到小区独居老人以及困难家庭家中，提前为他们送上中秋的祝福，月饼虽小，却承载着浓浓的邻里情。 此次活动不仅传承了中秋的团圆文化，让大家感受传统节日的氛围，同时增近了社区邻里间的情谊，让团圆温馨的气息充满整个社区。 活动时间：8：30-11：30 （樊肖月拍照） 活动组织策划：武爱花8:30-11:30 3.0+1=4.0小时 活动总结：古秀敏8:30-11:30 3.0+1=4.0小时 活动整理上传：王青8:30-11:30 3.0+1=4.0小时 其他参加活动人员樊肖月、张玮玮、陈茂林、张晓晓、吕振敏各2.0小时
