“爱心包子 情暖老人”第十二期

编号	2019077173	服务区域	东城街道
服务地点	辽河小区	所属团体	东营区东城街道辽河老年人日间照料中心志愿服务队
联系人	于*	联系电话	1385463**** 0546-807****
服务时长	3小时	活动日期	2019-10-29 08:00:00 至 2019-10-29 11:00:00

10月29日，志愿者们来到辽河老年人日间照料中心为老人们包大包子，今天是青萝卜粉条肉馅的，老人们很喜欢吃。早上，志愿者采购回食材之后，就开始准备了。杜姐姐抓紧时间去发面，其他人去剥葱西萝卜，萝卜比较麻烦，需要先擦丝再焯水，然后再剁碎。粉条也需要开水煮一下，这样包的时候好包，师傅剁好姜末之后就开始腌制肉馅。很快所有的准备工作就都做好了，大家开始包包子了。不用负责人安排，大家根据自己的特长去干活，会擀皮儿的擀皮，不会擀皮儿的就揉面，技术好的就动手包，很快十几个人的包子就完成了。由于天气冷，包子醒的比较慢，所以就送到阳光充足的休息室醒着。师傅这边则提前准备着开水，随时可以蒸。十一点十分，热气腾腾的大包子出锅了，整个餐厅飘逸着香味。老人们陆陆续续到来了，紫菜汤、咸菜、包子齐齐上阵，等待着老人们来领。天气虽然有点冷，但是大家的心里都暖暖的。 本次活动由于晓燕去市场采购食材、陈俊钢负责组织、杜慧慧整理、上传材料，各加1小时。

	d* 4小时
	陈* 4小时
	y* 4小时
	l* 3小时
	l* 3小时
	倩* 3小时
	d* 3小时