基本情况
2020.09.28“庆国庆，迎中秋”慧心公益志愿者联合社区为社区老人做月饼活动
| 编号 | 2020058575 | 服务区域 | 辛店街道 |
| 服务地点 | 辛店街道 | 所属团体 | 东营市慧心志愿服务中心 |
| 联系人 | 王* | 联系电话 | 1895460**** 1895460**** |
| 服务时长 | 3小时 | 活动日期 | 2020-09-28 13:00:00 至 2020-09-28 16:00:00 |
活动详情
2020.09.28“庆国庆，迎中秋”，今天慧心公益志愿者联合社区为社区老人做月饼活动总结 09.28中午十一点钟，曹艺开车我们一行四人来到胜利管业技术服务中心，等大家到齐之后我们进行了简单的说明，然后进入食堂午餐，大约一点左右，负责人给我们发放了口罩和一次性手套。准备开始做月饼。食堂的师傅已经准备好了皮和馅。我们进行了分工，有的把馅做出一个小团，团成圆形，有的把皮做成饼的形状，还有的用皮把馅包裹住，最后放到模子里成型，看似很简单的过程，我们出来的月饼却是“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”。我们在制作过程中反思这些问题，很明显是馅的原因，接下来的月饼就比开始好了很多，有莲蓉馅，有豆沙馅，还有五仁馅。一个个的图案呈现在我们面前特别有成就感。大约三点钟左右，一盘盘的月饼进炉了，我们把厨房的卫生进行了打扫。烤制大约需要三十分钟，中间需要刷一次蛋液可以让月饼更美观。月饼出炉了，大家围上去你一言我一语，处处流露出成功的喜悦。四点钟左右我们合影留念结束了今天的活动。 参加今天活动的志愿者有：盖坊 王闳慧 曹艺 王妍 活动负责人：王闳慧 活动撰写人：王妍 活动出车；曹艺 活动上传人: 盖坊 2020.9.28
活动相册
