东营市公安局星火工程-又是一年粽飘香（警务保障处志愿服务小组端午节包粽子）
| 编号 | 2021030305 | 服务区域 | 黄河路街道 |
| 服务地点 | 东营市公安局食堂厨房 | 所属团体 | 东营市公安局志愿服务队 |
| 联系人 | 张* | 联系电话 | 1867867**** 717**** |
| 服务时长 | 2.5小时 | 活动日期 | 2021-06-14 09:00:00 至 2021-06-14 11:30:00 |
活动时间：2021年6月14日上午9：00-11：30 活动地点：东营市公安局食堂厨房 活动内容：又是一年棕飘香，我们再次迎来了端午节。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，熏苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，熏苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了压邪。 为了有效地利用传统节日这个契机，弘扬中华民族的优秀文化。我们警务保障处志愿服务小组6月14日上午，在食堂厨房里开展包粽子活动。大家在期待中，终于，东营市公安局警务保障处志愿服务小组迎端午包粽子活动拉开帷幕。 包粽子开始了，活动现场笑声连连，在志愿小组长的带领下，大家兴致勃勃地包起了粽子。大家准备了25斤糯米、50斤粽叶及腊肉、枸杞、红枣。将浓浓的情谊包进了香浓的粽子里……大家三下五除二地将粽叶、蜜枣、糯米塞进盆里，清洗一遍，再把它泡在水中，包粽子的手法,一折页，二盛料，三压实，四包，五扎绳，看似简单，但要做一个漂亮的粽子还是需要一点功夫的，在大家的努力下，一个个诱人的粽子出笼了。除了包粽子，我们还帮助食堂面点师一起包了包子，帮助他们调馅，拌馅，擀面，装馅，然后包起来，和刚才包的粽子一起入锅蒸熟。 端午节仍坚守岗位的民警，为保障辖区人民度过一个平安祥和节日牺牲与家人团聚的时光，贡献自己的力量。我们蒸好的粽子和包子将送往执勤一线，向放弃休假、坚守岗位的一线民警带去温暖，让他们感受到浓浓的关爱。 通过这次活动让大家真切地感受和体验了端午节浓浓的节日气氛，并且增进了同事朋友之间的相互交流。最后，志愿小组组长将大家一起包好的粽子拿到餐厅分给员工，让他们也感受到浓厚的情谊，我们希望借助此次活动，让同事之间都熟悉起来、亲密起来。 志愿者们一起包粽子追思先贤屈原、挂艾草防疫健身，“认认真真”地过端午节，这就是对传统节日最好的保护和传承。共庆传统节日提高了同事之间的亲密度与和谐度，激发出向上向善的正能量。 活动组织者：张丹妮+1 活动上传者：韩铮+1
