20220716东营市红柽柳公益“开心糖果”社区老人关爱项目(胜宏社区)第9期
编号 | 2022049330 | 服务区域 | 东城街道 |
服务地点 | 安兴早市、安盛北区、惠园小区 | 所属团体 | 东营市红柽柳公益事业发展中心 |
联系人 | 朱* | 联系电话 | 1356337**** |
服务时长 | 5.5小时 | 活动日期 | 2022-07-16 06:30:00 至 2022-07-16 12:00:00 |
正值入伏的季节,负责人朱建春跟胜宏社区的负责人沟通,加上前几次陪老人过生日聊天得知,很多老人孩子离得远,来的少,非常希望我们多看望,包水饺等需求。入伏天气炎热既能满足老人们能吃上水饺、还能陪他们聊聊天。负责人朱建春前几天联系了六位老人。利用周末组织包水饺、送水饺的爱心活动。
2022年7月16日,早上朱建春、孙素玲和陶红梅三人6点半约好来到安兴早市购买大白菜、韭菜、肉、鸡蛋、木耳等包水饺材料。隋秋红、郭文凤上午7点的时候来到丁勇的车库,三人一起,丁勇准备煮水饺的柴火,隋秋红和郭文凤洗刷盘子、勺子、面板等准备剁馅、包水饺用。大约7点20左右,朱建春和陶红梅买食材回. 孙素玲家里有事,在早市购完食材就回家了。隋秋红摘韭菜、陶红梅洗白菜、朱建春切肉、郭文凤泡木耳、丁勇劈完木头后帮着能白菜。大约8点10分朱亚楠、刘新梅、侯玉美、赵海燕和王春香参加完其它活动回来参与进来。朱亚楠和隋秋红一块摘韭菜,刘新梅和面、王春香切韭菜、赵海燕、侯玉美剁白菜、和面,大家不亦乐乎的忙起来了。我们准备了韭菜鸡蛋木耳和白菜猪肉两种馅。
大约在9点多点,馅、面准备就绪。下一步就开始擀皮和包饺子。朱亚楠、侯玉美和刘新梅能面、擀皮。隋秋红、王春香包韭菜馅的;赵海燕、朱建春、郭文凤包白菜猪肉闲的。丁勇和陶红梅为煮水饺的准备,添水、烧水等,因为天太热,丁勇烧水弄得满脸通红,汗不停地往下流。
大约在上午10点10分开始把包好的部分水饺先煮上,为了不耽误老人吃饭、让老人们能尽早吃上我们亲手包的水饺,我们采用边包边煮的方式。
大约在10点30左右,朱建春、刘新梅和隋秋红开始给老人们送水饺,其它人员继续进行包水饺。
三人来到惠园小区,19号楼的的王阿姨已在楼下等着我们了,一盒韭菜馅一盒猪肉白菜馅送到王阿姨手里,王阿姨非常开心。王阿姨说,天这么热,你们还抽时间给我们这些老人包水饺、送水饺真是太高兴了。然后又来到10号楼李叔家里,李叔和阿姨身体还不错,看到我们还送水饺非常开心。随后,又来到41号陈阿姨家,陈阿姨卧床,不方便起床,正好儿子过来陪着,35号楼的陈阿姨尤其是3号楼的吕阿姨特别瘦,看到我们来送水开心的想起来,可是自己身体不允许,我们也赶快让她躺好,更多的时间陪阿姨多聊了一会。1号楼的张阿姨脚有点问题,当自己能走,为了方便临时住在地下室,便于出门活动,张阿姨人很随和,看到我们来送水饺也是非常开心。
水饺包完、煮完、也给六位老人送完水饺。朱建春、刘新梅和隋秋红三人留下来把包水饺用的盆等工具差不多12点收拾好,离开。
紧张有序的买食材、摘菜、洗菜、剁肉、调馅、擀皮、包水饺、煮水饺、送水饺等在大家开心中完成。把我们的一片爱心传递到需要的身边,是一件开心快乐的事情。欢迎有时间有爱心的志愿者加入进来。
活动时间:2022年7月16日6:30----12:00
活动地点:早市、安盛、惠园小区
活动负责人:朱建春(活动前联系准备工作象征性加1小时)6.5小时
活动总结:隋秋红6小时
志愿者:陶红梅5小时;郭文凤、丁勇4.5小时;刘新梅 3.9小时,朱亚楠、王春香、赵海燕、侯玉美3.3小时;孙素玲0.5小时
活动审核上传:韩博成1小时