“梨膏润心，服务暖心”自制秋梨膏慰问平台职工
| 编号 | 2022081399 | 服务区域 | 东城街道 |
| 服务地点 | 海油大课堂 | 所属团体 | 东营港经济开发区仙河镇志愿服务队 |
| 联系人 | 赵* | 联系电话 | 1865468**** 0546-8585**** |
| 服务时长 | 2小时 | 活动日期 | 2022-08-22 19:00:15 至 2022-08-22 21:00:15 |
正值夏日炎炎，转眼已是处暑，一阵微微凉爽的秋风吹来，带走了疲倦也带来了阵阵果香。你瞧，那黄澄澄的梨子压弯了枝头，脸上还带点小雀斑呢。8月22日晚上，我们来到海油大课堂的舒心坊工作室，参加了制作秋梨膏志愿服务活动，为炎炎夏日仍坚守在海上平台辛勤工作的叔叔们送去清凉和关爱。
首先，相关的工作人员为我们介绍了即将到来的处暑这一节气。处暑，是二十四节气之第十四个节气，处暑意味着酷热难熬的天气到了尾声，这期间天气虽仍热，但已是呈下降趋势。处暑期间，气候逐渐干燥，要多吃些滋阴润燥，清热安神的食物，如百合，银耳，雪梨，蜂蜜，萝卜等等，其中就有我们制作秋梨膏需要的食材。我们一边听老师详细的讲解，一边与老师互动回答问题，记下要点。接下来，一段视频带我们了解了在海上平台工作的叔叔们的工作和生活内容。视频中，一位叔叔爬上高高的架子，抢在大风来临之前关闭了管道，阻断了意外发生的可能。下来后，他已累得手脚发抖，汗水浸透了他的衣服。镜头一转，一位母亲做好了儿子最爱吃的糖醋带鱼，盼着儿子回家过年，却接到了儿子仍要留在平台上工作的电话，她眼中难掩失望，小声念叨着儿子已经七个年头没回家过年了。我们被视频中的扣人心弦的一幕幕打动，决心一定要做出最香甜的秋梨膏来慰问海上平台工作的叔叔们。
开始制作秋梨膏啦。大家各尽其职，有负责清洗雪梨的，有给红枣去核的，有切姜丝的，还有将洗净的梨擦成梨蓉和梨汁的。平时喝的秋梨膏都是在超市买的，第一次亲手制作秋梨膏对我们来说有一种难以形容的奇妙感。接下来，将准备好的材料倒入锅内，用小火煮约30分钟，然后用纱布捞起梨蓉用手挤压，挤出更多的梨汁。将挤压后的梨汁继续用小火熬煮至梨浆浓稠后熄火放凉。闻着做好的秋梨膏清香怡人的味道，每个人脸上洋溢着欣慰，幸福的笑容。我们小心翼翼地将黏稠的秋梨膏倒入瓶中，封好口，再贴上祝福的话语。我写的是“你是家中脊梁，安全生产须常思量。”
一瓶瓶秋梨膏，凝结了秋日的丰熟芳香和志愿者们的爱心和温暖。希望海上平台的工作人员尝到这一口滋味时，能够领略。
备注：
活动稿件撰写：王美涵+1
活动负责人：赵伟+1
活动录入：丁国卿+1
