2023528东营市红柽柳公益“一个也不能少”社区老人关爱项目（胜利街道）第2期
| 编号 | 2023036307 | 服务区域 | 胜利街道 |
| 服务地点 | 安盛北区、运吉小区 | 所属团体 | 东营市红柽柳公益事业发展中心 |
| 联系人 | 刘* | 联系电话 | 1805461**** |
| 服务时长 | 4小时 | 活动日期 | 2023-05-28 07:00:00 至 2023-05-28 11:00:00 |
2023年5月28日，天气阴，外边的雨时小时大。之前通过与社区对接，了解基本情况和实地走访，红柽柳公益与胜利街道合作的 “一个也不能少”新兴社区助老活动志愿服务项目正式运行。在入户走访的时候，家住运达小区的宋叔说好久没有吃饺子了，志愿者侯玉美和刘新梅约定好，今天包饺子煮好侯给送去，同时陪老人聊天解闷。虽然天气不好，志愿者们依然信守承诺。早上七点，志愿者侯玉美不顾雨天路滑，开车去超市买了花生油和酱油等调料，又去市场买了韭菜、茴香、大葱和肉；志愿者刘新梅几个早早起床和面、发泡木耳，收拾好包饺子用的工具。今天包饺子地点在安盛北区志愿者刘新梅家的车库，志愿者侯玉美、王冬梅、孙红霞开始摘菜洗菜，志愿者丁勇负责腌肉、热油，我们把菜整好，凉了一下水分，就开始切菜，剁葱姜和木耳，丁勇炒好鸡蛋后开始调馅，考虑到宋叔平时很少吃饺子，我们今天做了茴香肉、野菜肉和韭菜鸡蛋三种馅的饺子。准备工作做好了，大家就开始擀皮、包饺子。包好茴香肉的，丁勇就去楼上煮水饺，肉馅的需要多煮一会儿，煮好了肉馅的正好我们也包好了素馅的，丁勇又回家把素馅的煮好，煮好的饺子放笼屉里凉一下。看似简单的事情，大家忙活了一上午。知道宋叔家没有冰柜冻饺子，我们把包好的饺子冻了一部分，下次就不用包了，直接煮好了给老人送去就行。煮好的饺子凉了一下热气，为了老人吃到热乎乎的饺子，志愿者刘新梅和侯玉美盛好饺子，冒雨开车赶到运达小区宋叔家，其他志愿者继续收拾活动场地和收尾工作。老人看到热乎乎的饺子，激动的一直说感谢，侯玉美给他打开饺子盒，给他说有茴香的，也有野菜的，还有韭菜素馅的，老人就挨个尝尝，一直说好吃，他边吃边说好吃，都很香，抬头看我们手上的面还没洗干净，就说你们肯定没吃一起吃吧，我们说看到你满意我们就开心，我们不饿。志愿者们看着老人吃好，又陪老人聊天，老人喜欢修理一些小东西，自己做的小椅子，小餐桌台灯，都是废物利用，养着小鸟，花草也不少，他开心的给我们讲着他修理的电器，电路板坏了他拿掉把线直接连接，他利用废旧板子自己做的小餐桌，他还都按上小轮子，都能方便的移动，聊着聊着我们一看11点多了，怕打扰老人午休，尽管意犹未尽，我们还是依依不舍的离开。回到家已经下午一点多了才吃了几个凉水饺。忙忙碌碌了一上午，虽然有点累可是我们还是很开心。
活动时间：20230528上午7:00—11:00
活动地点：安盛北区—运达小区
志愿者：侯玉美、刘新梅、丁勇、王冬梅、孙红霞
活动审核上传：韩博成
