基本情况
“巧手做花馍、非遗指尖传”志愿服务活动
| 编号 | 2023095651 | 服务区域 | 东城街道 |
| 服务地点 | 凯悦华庭 | 所属团体 | 软件园社区齐心园志愿服务队 |
| 联系人 | 李* | 联系电话 | 1886065**** 832**** |
| 服务时长 | 2小时 | 活动日期 | 2023-10-14 14:00:02 至 2023-10-14 16:00:02 |
活动详情
10月14日下午2点，为弘扬传统民间文化，丰富社区居民文化生活，软件园社区志愿者组织辖区居民开展“巧手做花馍，非遗指尖传”志愿服务活动。 活动开始前，志愿者老师介绍了需要的材料、和面的方法和面团发酵的原理。随后老师便开始了手把手的教学，将面粉、酵母、泡打粉、水按照相应比例进行和面，将面团进行醒面之后，按照比例切成块，把面块擀成底厚边薄的饼，经过切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拔等步骤，配上红糖、红枣、豆沙等辅料，普通的面团就活灵活现起来，一个个饱含创意、形态各异的造型花馍便呈现在眼前。制作过程中，居民们互相交流学习，请教老师，分享经验，半小时后，各式各样的花馍出锅了，整个活动室被扑鼻的香气围绕。看着自己做的花馍，居民开心地表示以后可以在家自己做花馍，既经济又卫生。
此次花馍制作活动，不仅让参加活动的居民在一起度过了快乐、幸福、和谐的一天，更拉近了彼此的距离，丰富了大家对非物质文化遗产的认知，促进了居民的感情交流。接下来，软件园社区还会举办更多类似活动，用实际行动巩固好、发展好、维护好居民间和睦相处、和谐发展的良好局面。此次志愿活动共7名志愿者参加，共计14：00-16：00两个小时。
活动相册
