“中秋月圆进军营，军民同乐鱼水情”油城义工中秋节前慰问部队官兵活动前期筹备（制作手工月饼以及现场对接）
| 编号 | 2018036186 | 服务区域 | 东城街道 |
| 服务地点 | 恒韵幼儿园、雷达站等 | 所属团体 | 东营油城义工爱心协会 |
| 联系人 | 郭* | 联系电话 | 1531503**** |
| 服务时长 | 9.2小时 | 活动日期 | 2018-09-20 07:30:00 至 2018-09-20 16:30:00 |
“中秋月圆进军营，军民同乐鱼水情”油城义工中秋节前慰问部队官兵活动前期筹备（制作手工月饼以及现场对接） 上午活动——制作爱心月饼活动（负责人：郭兴旺；总结：陈秀兰） 参加活动人员：郭兴旺、胡玉峰、刘志红、陈秀兰 9月20号。临近中秋时节，雨后的清晨空气清新宜人，今天郭兴旺，胡玉峰，刘志红，陈秀兰四名工友早上7:30点就赶到淄博路恒韵阳光幼儿园。中秋佳节马上要到了，东营油城义工爱心协会准备9月23日走进某驻军军营，慰问驻地官兵。每逢佳节倍思亲，中秋月圆阖家团圆的日子，军营的官兵们为保卫祖国，仍然坚守阵地。油城义工爱心志愿者们进军营献爱心，送祝福，也送上我们对军人的崇敬！听说去军营，东营恒韵阳光幼儿园赖彩玲园长提出赞助200个月饼，今天郭兴旺，胡玉峰，刘志红，陈秀兰四名志愿者参加月饼制作。来到园里，先跟园长寒暄了几句，看到阿姨们和大厨师傅已经开始忙碌开了，我们换好衣服，戴上帽子，马上开始动手工作起来。制作月饼程序还是很繁琐的，准备好做月饼的食材，面和馅料。和面制月饼皮，月饼皮和馅都是有比例的，需一个一个称重，每一步要按配方，分步骤有序地进行。因为月饼馅是现成的，要把馅分割称重。然后用皮包上馅，包好的月饼再由工友胡玉峰用磨具压花，每一个圆圆的小球，最后被他压成一个个有着不同花纹的月饼。终于经过多道工序制作成功，大家看到自己的成果感到特别地开心。月饼的加工制作还是有一定的技术含量的。我们一共做了四种口味，有南瓜馅，紫薯馅，豆沙馅和板栗馅。代表着天圆地方，我们和平相处在祖国大家园里，大家相亲相爱一家亲！终于做出了一盘，这48个月饼是练手练熟练程度的。熟悉了流程，熟练了制作过程，月饼的制作速度也提高了，一会制作了三盘，三个烤盘的月饼坯可以入炉烘烤了，在大家的期盼中，香味溢出了，诱人的香味再次刺激了大家兴奋的神经，伴着美味，想着月饼出炉时那黄灿灿的样子……可是出炉后我们却失望，白查查的，一点也不诱人呢？大师傅告诉我们烤制也要分步进行，先烤一会，出炉，冷却后刷上蛋液，再进行烤制。噢，原来处处皆学问呢！我们相视一笑，还需等待......时间已然到了12点半了，我们才刚刚制作了100多个爱心月饼。下午志愿者们忙着去军营对接，留下赖园长自己来完成剩下的工作量，自己一直忙到下午4点半多。 下午活动——雷达站现场对接（负责人：刘志红；总结：罗凤伟） 活动时间:2018年9月20日下午13:30--15:30 活动地点：雷达站 参加志愿者：胡玉峰 刘志红 郭兴旺 罗凤伟 每逢佳节倍思亲，在2018年中秋佳节到来之际，油城义工爱心协会的志愿者们将于9月23日走进军营，与雷达站的官兵们一起联欢，共度中秋。为了圆满的办好此次活动，我们于2018年9月20日下午，在郭兴旺、刘志红的带领下一起来到雷达站。朱指导员非常热情地接待了我们，对我们志愿活动给予了高度的赞誉。我们一起愉快的商讨活动细节，商定了这次中秋联欢活动的内容以及活动过程中的注意事项。为今后油城义工的志愿者们能够走进军营，更好地服务部队官兵打下良好的基础。拉近了志愿者与雷达站官兵们的距离，将油城义工对部队官兵的关爱延续下去，充分体现了军民同乐一家亲的鱼水之情。 注：下午因时间比较紧张、现场不方便，未拍照片。 本次活动负责人郭兴旺、刘志红，活动总结陈秀兰、罗凤伟，工时象征性各+1小时。 油城义工爱心协会QQ群：533952736 油城义工高中学生社会实践QQ群：611821005 油城义工期待您的爱心参与！也期待更多学生加入志愿者行列，社会实践，历练成长！ 感谢您参加活动东营油城义工因为有您的参与更精彩！ 线团儿上报活动，工时象征性计1小时。
