杜疃西村“为独居孤寡老人包水饺”志愿服务活动
| 编号 | 2025063215 | 服务区域 | 广饶街道 |
| 服务地点 | 杜疃东村 | 所属团体 | 广饶街道杜疃西村志愿服务队 |
| 联系人 | 贾* | 联系电话 | 1895404**** n**** |
| 服务时长 | 2小时 | 活动日期 | 2025-08-14 16:00:00 至 2025-08-14 18:00:00 |
20250814〔新时代文明实践〕广饶街道杜疃西村“为独居、孤寡老人包水饺”志愿服务活动总结:
关爱老人是中华优秀传统美德，今天16:00~18:00我们聚集在杜疃东村开展“为独居、孤寡老人包水饺”活动，为独居、孤寡老人传递一份温暖，传递一份美好。
我们首先来到了杜疃管区集合，后带领团队去往老人家中，我们分配好了，每个人所负责的工作。在此过程中，代佳易进行了和面，赵绍成进行了绞肉馅，高占磊进行了切菜，而蒋沂航和蒋璐羽负责擀面，然后我们又一起包了水饺，互相学xi，在包饺子时 取一张饺子皮放在手心，用勺子舀适量馅料放在饺子皮中间。馅料量要比普通水饺多一些，以保证能捏出鼓肚效果，将饺子皮对折，把边缘轻轻捏合，为捏出鼓肚，需用双手的拇指和食指分别从饺子的两端向中间挤压，将馅料向中间聚拢，同时轻轻向上推饺子皮的边缘，使饺子中间鼓起，形成鼓肚形状。再从饺子一端开始，用右手拇指和食指将饺子皮边缘捏出一个个小褶子，依次捏完一圈，让饺子既美观又能使边缘更紧实，防止煮的时候开裂，露出里面的馅料。还有一个口诀是"先捏中间，再捏两边，褶子要均匀″。包完水饺后，下水饺的间隙，蒋璐羽清理了桌面，整理了垃圾，水饺熟了后，我们所有人聚集在桌前分享所包的水饺。
关爱孤寡老人并不只是经济上的帮助，也是一次心灵上的慰问，更是一种长期的关怀与陪伴。“老吾老以及人之老”，我们要做到去关爱孤寡独居的老人，让他们感受到这个世界上依然有爱的存在。
本次活动不仅弘扬了传统文化，更是一次心灵的交流和情感的传递，为村里居民搭建了一个交流与合作的ping台，增强了各村民的凝聚力，也丰富了村里尊老爱老的文明情怀，为构建和谐幸福社会营造出良好氛围。
活动拍照：贾宁宁
活动上传：贾宁宁
活动时长：16:00～18:00
参加活动志愿者：贾宁宁、代佳易、高占磊、蒋璐羽、赵绍成、蒋沂航
活动组织：贾宁宁
活动总结：贾宁宁
活动工时：2小时
活动上传：王小燕象征性1小时
广饶街道杜疃西村志愿服务
2025年8月14日
